在上个乙酉年刘文祥夫妇在黑龙江佳木斯桦南县二中创建“满街香大碗麻辣烫”,因口味独特,令人流连忘返而在当地迅速打开知名度,后改名“桦南满街香大碗麻辣烫”。经过发展创新,独特的口味被南北食客所喜爱,全国各地食客慕名而来,2016年全国各地加盟店铺两百多家,覆盖12个多省份。2020年正式更名“刘文祥麻辣烫”。

刘文祥大碗麻辣烫以麻辣、鲜香为特点,香气弥漫至整个街道,吸引来无数客人。每一份食材,每一道工序都是刘文祥夫妇精心配制。从菜品、底料到调味,每个环节都必须精益求精:精选的辣椒、十余种中药调味品、新鲜食材、绝对不含油酯香精、鸡肉鲜香膏等增香剂。
