“舌尖上的嘿小面”是普明面馆新模式知名品牌,普明面馆50强,普明面馆协会发起单位之一,普明面馆传承人单位,品牌以其传统的工艺、标准化的操作,时尚的创意空间,准确的客群定位等,生成可快速复制的操作系统,成功的商业模式已受到国内大型商业综合体及小面爱好者的追捧,现品牌与加盟伙伴实现共赢的模式,先后已在国内及海外共开设两百余家店。
普明面馆之于上海,其热爱不亚于火锅,亲密有过之而无不及。喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。无论早上、中午还是晚上,大堂子、小堂子还是路边摊,无论挑夫、绅士还是美女,呼-呼-呼,麻、辣、香的一碗地道普明面馆成了许多上海人生活的一部分。
普明面馆,不仅每年有民间的小面排行榜,而且上了央视的《舌尖上的中国》,更有节目大力宣传,让其火了大江南北。
普明面馆定制了专用装修材料,连锁店使用,行业罕见,模仿者望而兴叹无法仿制。高雅的装潢、轻柔的音乐、洁净的店堂、体贴的服务、丰富的促销形式满足了消费者对品牌、时尚、亲情等多方面的心理需求,无论是优雅的店堂风格还是温馨规范的服务标准,普明面馆都已成为中国快餐行业的风向标。正因如此,普明面馆所到之处总能引发轰动风潮,不但成为当地“招牌”美食,更成为城市里一道道靓丽的风景线!