徐州老奎山米线加盟怎么样?
时间:2024-10-31 17:32:24 | 来源:加盟费网
徐州老奎山米线加盟怎么样?
了解一个品牌加盟怎么样,好不好,更多地应该从企业的发展情况来判断。以下是徐州老奎山米线的发展情况和加盟信息,希望对您有所帮助。
徐州老奎山米线项目介绍
米线行业在餐饮的市场竞争中尤为激烈,近些年,人们除了满足基本生理上的饱腹之外,在吃的好、吃的新奇方面也有一定程度上的要求,因此,一大批颇具特色的米线品牌便应运而生。所以米线行业在餐饮界是重要的组成部分,小编今天给大家说一说这个优秀的米线品牌——徐州老奎山米线吧。徐州老奎山米线品牌在市场上要有自己的餐饮体系,可以打造自己的特色文化,建立更多的经营理念,这样,它才会引起客户的共鸣。徐州老奎山米线品牌古老的方法,还原原始的味道,嬛嬛一袅香绕梁,无风自散溢满巷。不同于传统米线店的氛围,如今,大家在吃饭方面的要求是很高的,大家非常讲究饮食的氛围。徐州老奎山米线打造匠心品牌,它让大家围坐一桌,讲一些传说和故事,开启新世界的大门。每一口,都是历史厚重的味道,掀开故事的扉页,仿佛唤起远古的记忆,随着味蕾,刹那穿越。徐州老奎山米线有很高的知名度和利润,让加盟商能在短时间内走上成功之路。徐州老奎山米线是一个能让加盟商放心的品牌,加入它也是一个明智的选择!
米线简介
米线又称米丝或米面,在古烹饪书《食次》中名为“粲”,是中国历史悠久的传统风味小吃,含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质,具有耐煮不烂、爽口滑嫩、易消化等特点。
米线是以新鲜大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品,色泽洁白且有一定的韧性,可直接用水煮熟再加入调味料和各种蔬菜食用,也可以放到肉汤中,口感会更鲜香。
米线加盟市场前景怎么样?
一种米线不仅仅只是一种食物,更多的是对这座城市历史以及文化的传承,米线经过了岁月的洗礼,见证了城市的历史,在岁月中沉淀下来,并且融入当地居民的智慧,用独特的风味呈现出当地的民俗风貌。而近年来,我国的餐饮行业处于洗牌期,虽然创新型餐饮店不断涌现,传统餐饮店越来越艰难,但是米线在任何时代都不会过时,不论八大菜系,西餐,韩餐等如何翻新,食客始终不会被抢走,这让米线行业的发展蒸蒸日上。米线低成本,高利润,投资少,回报快,所以有不少人想要出来创业做米线生意。特别是现在,随着网络科技的迅猛发展,更多的新品米线被发掘,每一个网红米线的出现,都能让创业者赚的盆满钵满。米线未来的市场前景越来越好,如果你想要开一家米线店的话,可以联系我们哦!
米线发展历史
米线,又称米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品。
米线是以直链淀粉含量在20%~25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品。
起源
《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》,南宋时散佚。“粲”本意为精米,引申义为“精制餐食”。齐民要术中谓“粲”之制作,先取糯米磨成粉,加以蜜、水,调至稀稠适中,灌入底部钻孔之竹勺,粉浆流出为细线,再入锅中,以膏油煮熟,即为米线。以精米磨成精粉,又以精粉制成精致食品,因尊称米线为“粲”。又因其流出煮熟,乱如线麻,纠集缠绕,又称“乱积”。
至宋代,米线又称“米缆”,已可干制,洁白光亮,细如丝线,可馈赠他人。陈造《江湖长翁诗钞·旅馆三适》曰:“粉之且缕之,一缕百尺缰。匀细茧吐绪,洁润鹅截肪。吴侬方法殊,楚产可倚墙。嗟此玉食品,纳我蔬簌肠。七筋动辄空,滑腻仍甘芳。”时又有徐南卿《招饭》诗句“米缆丝作窝”,可见其时米线干品为鸟窝状,与如今昆明所制干米线如出一辙。
明清之时,米线又称作“米糷”。宋诩《宋氏养生部》曰:“米糷,音烂,谢叠山云:‘米线’。”其制法记有两种。其一,“粳米甚洁,碓筛绝细粉,汤溲稍坚,置锅中煮熟。杂生粉少许,擀使环节,折切细条,暴燥。入肥汁中煮,以胡椒、施椒、酱油、葱调和。”其二,“粉中加米浆为糨,揉如索绿豆粉,入汤入釜中,取起。”
如今云南米线制作,仍有两法:其一,取大米发酵后磨制而成,俗称“酸浆米线”,其工艺复杂,生产费时,然口感好,滑爽回甜,有大米清香,为传统制法。其二,取大米磨粉后直接放在机器中挤压,靠摩擦的热度使其糊化成型,称为“干浆米线”,其晒干后即为“干米线”,方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬、咬口、线长,但香不及酸浆米线。
酸浆米线老少皆宜,由于传统制作方法的缘故,使得酸浆米线易于消化,干米线则略逊之。
徐州老奎山米线加盟问答
问:开一家徐州老奎山米线加盟店需要多大面积的店铺合适?
答:其实普通的米线开店也就是20-30平米左右就已经足够了!不过普通的米线店在产品和经营上面没有突出的优势,很难在市场上创造丰厚的利润,因此,很多创业者想要成为品牌米线店的加盟商!如今市场上有一个叫做徐州老奎山米线加盟项目非常火爆!非常不错的选择!
问:徐州老奎山米线店应该如何选址?
答: 家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的,因此,附近人口收人水平对店址地理条件有决定性的影响。米线店在选择店址时,应以处于青年和中年顾客,社会经济地位较高,可支配收入较多者居住区域作为优先店址为佳。
问:我在开徐州老奎山米线店前需要办理的证件有哪些?
答:工商营业执照、食品经营许可证。办理需知:经营人员、房屋证明、环境要求。其他:到辖区市场监管所(工商所)办理证照,登记表格用钢笔填写登记申请书,委托代理人办理的,还应当提交经营者签署的《委托代理人证明》及委托代理人身份证复印件。办证照成功后,每年1月—6月为年度报告时间另:店面装修结束工作人员才可以去现场审查,并办理经营许可证。
问:想开徐州老奎山米线店,没有经验的话也能行吗?
答:加盟徐州老奎山米线没有经验也可以开设。徐州老奎山米线的总部会提供相当全面的帮助扶持,即使加盟者没有开店经验也可轻松开店,徐州老奎山米线总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为加盟商解决各种开业后可能发生的疑问。
问:加盟徐州老奎山米线,需要到总部参加相关培训吗?
答:需要的,总部会定期安排一定时间的培训,通过考核之后方可开业,可以让店铺维持比较良好的状态。
问:徐州老奎山米线加盟店的原材料是由总部统一提供的吗?
答:徐州老奎山米线加盟店的原料是由总部统一安排配送的,但总部并不以原料盈利为目的,而是希望每一家徐州老奎山米线加盟店品牌的加盟商都有足够的利润空间,有足够的成长空间,也有足够的竞争空间!相信这一点,经过加盟商的考察一定会有所感受。
问:徐州老奎山米线开业之后,总部会提供相关的运营支持吗?
答:总部提供全程企划,广告支持,媒体支持,各主流网站,时尚杂志,主流期刊等,强势的广告推进,让加盟商坐享滚滚财源。
问:加盟徐州老奎山米线,能自己根据市场发展趋势进行促销活动吗?
答:一般是由加盟品牌总部自己统筹策划促销活动等,加盟店执行。若加盟店根据当地市场发展趋势有必要进行促销活动时,请及时向总部报备,总部审核同意后会为加盟店下发相关物料,帮助加盟店做好促销活动。
徐州老奎山米线加盟条件
1、徐州老奎山米线加盟商是具有独立法人资格的自然人。
2、具有合法的经营场所,并符合国家各项法律规定。
3、加盟商根据自己的需求选择合适的面积。
4、具备一定的经济实力、强烈的事业心、良好的商业信誉、成功意识及领地意识。
5、需要有一定的经营和管理经验,熟悉当地市场,拥有较丰富的项目资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源。
6、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。
7、具有团结协作并能与徐州老奎山米线总部共同发展的精神。
8、对店铺的经营,加盟者能保持全身心投入,愿意接受总部的系统管理和持续培训。