一、优选原料、直击味蕾
啤酒风味的根基在于原材料的选择,汉森熊精选优质谷物与水果,以不拘一格的丰富精酿方式,创造出原浆小麦白啤、水蜜桃啤、盖世英雄、玫瑰酿、桂花酿、米酒等多种颇受好评的招牌精酿,为不同年龄、性别、爱好的消费者提供风格各异、直击味蕾的美妙酒水,致力于让所有人都能更轻松、更便捷、更舒适地享受到精酿文化。
二、研发先行、品质第一
汉森熊实行研发先行的战略,大量引进高级科研人员,从日常生活或艺术作品中寻找灵感,每一种新风味啤酒的推出,都要经过上万次的尝试和甄选。
生产研发工厂采用先进的现代化设备车间,融入传统酿酒工艺,令精酿啤酒焕发出新的生命;自动控制下的啤酒发酵设备,经过长时间的精工细作,最大限度地保留麦芽的原香;全自动无人灌装间,从源头保障啤酒的品质始终如一,为消费者提供纯正健康的精酿体验。
三、黄金卤味、保质保鲜
汉森熊同时为消费者提供品种丰富的卤味融合菜品,遴选多种秘制调料调配成黄金比例,在精准火候掌控下,采用手工炒制、慢卤细焖的古法烹饪方式,真空包装,安全消毒。
为保证每一份卤味的品质与口感,汉森熊充分利用产品供应链和物流服务,确保每天出品的卤味都能在当天4点送到各个餐厅,将车间到餐桌的距离锁定在6小时以内,让消费者每天都能享受到唇齿留香、保质保鲜的佐酒佳品。
四、探索未来、精酿世界
汉森熊以成为中国精酿啤酒倡导者为目标,致力于将精酿啤酒带给国人,让更多人喝到有品质的精酿好啤酒,将汉森熊啤酒屋打造成更自由、更温暖、更具性价比的社交空间,让人与酒更好相遇。
展望未来,汉森熊将继续扩大餐饮领域的经营,立志让中国精酿走向世界,力求以先进的技术研发,良好的服务意识,成熟的经营理念,完善的管理机制,资深的运营经验,帮助更多合作伙伴成功创业。