苍井外带寿司加盟费

苍井寿司创始于2014年，九年来坚持品质与性价比，在广东中山开创外带寿司先河并延续至今，被评为2017年中国日料领先品牌！
苍井寿司作为外带寿司开创者，目前全国门店数量350+家，覆盖40+个城市，其原创主打招牌焦糖三文鱼1年被吃掉10000000+个！
年均售出寿司3000万+！
苍井寿司一直以来致力于“鲜美.料足.可外带”的品牌理念，让热爱生活的人享受高质平价的美味，努力让每个顾客感受到“苍井寿司，确实有料”，并在每一个重要时刻都有苍井陪伴在身边！

苍井外带寿司加盟简介

寿司猫SUSHI CAT
对寿司的精通程度无人能及，嗜寿司如命
在制造上严谨、认真、用心，不允许有品质上的纰漏
在生活用幽默、有趣的性格，结交各类好友伙伴
是金牌师傅 更是寿司的狂热爱好者>

苍井外带寿司品牌优势

媒体矩阵
100W+私域流量沉淀
1亿+平台曝光输出

苍井外带寿司品牌历程

2023年
品牌9.0升级 门店突破350家
品牌全面升级 并在各渠道搭建苍井创始人IP 号 品牌势能全面爆发
2022年
抖音直播，团购上线
搭建抖音团队 全国门店上线团购、直播 成为抖音生活服务 美好南方生活节合作伙伴
2021年
联动美团合作 门店突破300家
组建美团外卖运营专业团队 与美团建立深度合作联动 提升门店业绩
2020年
品牌化、标准化管理
荣获广东特许经营百强称号 积极探索全国连锁品牌化标准化管理
2019年
数字化管理 门店突破200家
特许经营正式通过国家商务部备案 全国门店统一数据化管理 并成立广州分公司
2018年
建立供应链 全国腾飞发展
建立供应链系统建立及供货商 筛选评估机制 门店规模走出广东省 向全国市场进军
2017年
门店突破100家
重点城市招募区域代理合作商开展加盟招商、培训、管理 门店规模突破100店
2016年
企业管理，蓬勃发展
成立“中山市架势餐饮管理有限公司” 全面建立了连锁系统代理化管理
2015年
走出中山，迈向广东
在发展特许经营积极探索 成功加盟19家门店 从中山遍布到广东重点城市
2014年
品牌初创，首家诞生
中山市首家寿司外卖店诞生

苍井商学院

总部一对一教学 手把手培养餐饮小白

火爆签约

火爆签约 开店必爆

寿司的历史

将新鲜鱼类内脏取出，放入米饭，发酵后有酸酸味道的美食。寿司在日本的最初仅在渔港附近才有机会品尝，因新鲜鱼肉能保存的时间很短，后来由于食品冷藏技术的发展，寿司才真正普及。

鮨 这个字在日本饮食中专指寿司
鮨、鮓源自中国，寿司虽然是日本食品，但原本来自中国。寿司亦作「鮨」，这个字首先出现于公元前3至4世纪的中国辞典《尔雅．释器》，其中记载「肉谓之羹，鱼谓之鮨。」意指肉酱叫羹（也叫醢，hǎi，ㄏㄞˇ），而搅碎的鱼肉叫鮨（qí，ㄑ－ˊ）。
寿司另一写法「鮓」出现在五百多年后，公元2世纪中国汉朝的另一本辞典。刘熙的《释名．卷二．释饮食第十三》中记载「鮓滓也，以盐米酿之加葅，熟而食之也。」意指鮓滓是种用盐、米等腌制，让鱼肉发酵后剁碎，煮熟后进食。一百年后，汉字传到日本，鮨、鮓两字已混为一谈。中国也停止用米来酿制食品，到了明代，鮨、鮓更从中国菜中消失了。

寿司的分类

寿司分类按派别分较合理，江户派和关西派。
江户派也有称为江户前 edomae江戸前，主要在关东地区，最最代表的就是握寿司nigiri zushi握り寿司，在国内的日本料理店里多能见到，通俗点讲就是一小块捏出来的米饭上面放一片鱼的那种。至于卷寿司也属于江户派，不过不是握寿司一类，握寿司是非常讲究的，最突出的就是食材，握寿司说白了比的就是食材，手艺再差也可由食材的优质弥补，对于什么时令什么地域的食材好坏了如指掌是每个厉害寿司师傅的必修课。
评价寿司店最通用的标准就是食材的货源。很多时候师傅的手艺并没有很大的差异，往往都是看谁家的材料新鲜，谁会挑选好材料，这其实就考验了师傅的水平。
日本饮食里一个概念叫“旬”，就是应季的意思，每年不同时段总有一些鱼类或海物是最佳品尝季节，好的寿司店都会在这一时段推出旬もの（しゅんもの），即最佳应季食材。高级店的价格高原因都在于肯花大价钱去采购，典型的例子是筑地市场的金枪鱼拍卖。

苍井外带寿司加盟支持

品牌曝光
总部进行整体系统的品牌宣传策划及推广
协助选址
全方位市场调研，专业指导店铺选址，市场分析与风险评估，投资预算与回报分析
装修设计
总部提供统一的装修风格设计进行公司形象和公司品牌宣传
专业培训
总部免费为每位加盟商提供技术、销售技巧等店铺运营的指导培训
统一管理
总部对全国门店采用系统化管理出入库，确保全国统一价格
开业扶持
免费提供新店开业所需的形象官传设计、店内营销活动策划、推广海报设计
下店指导
专业营销队伍，一对一的从加盟培训、店铺选址装修到后期开业全程一站式辅导
整店输出
低成本全店输出，高利润回报

苍井外带寿司加盟流程

简单七步，开一家能赚钱的苍井寿司
01、了解加盟相关信息确认加盟意向
02、确定加盟区域填写加盟申请表（公司审核）
03、公司审核通过，签约正式 合同确定商圈区域 方法一：公司总部签约方法二：远程签约
04、公司派专业选址人员实地，对接店铺资源给加盟商，并且会对营业额进行 预估分析
05、落实装修（按照公司统一风格在当地找人施工）
证件办理（公司会做授权书以及提供相关文件）
06、参加总部产品培训、管理培训、运营培训
07、试营业后正式开业

苍井外带寿司周边文化产品诞生记

打破餐饮消费业态壁垒，品牌再塑造！
通过生活化、娱乐化等周边产品改变消费者对苍井寿司固有认知，有效提升品牌好感度、美誉度，同时增强当季产品曝光度。
利用创意周边制作话题，传递其亲和力&活力形象，带来裂变式的传播效应，从而俘获消费者注意力。

强化记忆，让苍井有更多使用场景
推出周边能有效帮助门店产生盈利，对品牌来说，定期发布周边还能与消费者产生不一样的互动。
孵化多样式周边，能丰富品牌除产品本身的使用场景外，无形中也强化了消费者对苍井的记忆。
一家寿司店不止有寿司、刺身、小吃等餐饮线产品，还有如扇子、水杯、文具、风筝、飞盘、玩偶、盲盒等生活化、娱乐向产品。
通过创意周边让苍井深入至消费者日常生活之中

持续输出内容，为苍井注入更多的新鲜活力
随餐饮业复苏脚步逐渐加快，许多小型餐饮企业遇到了前所未有的内卷和挑战。
苍井寿司同样面临着新挑战，希望通过持续打造爆款产品，抓住消费者对新奇事物的好奇心。
通过丰富并与苍井寿司品牌调性强关联的创意周边为品牌注入更多价值，带来更多的流量以及更深层的品牌文化内核。
在数字营销化时代，品牌个性化、年轻化已然成为新的发展趋势，充分调动、刺激消费者感官，推出品牌创意周边正是增强品牌创新力，发力品牌年轻化的有效途径。

多方位展现品牌形象，实现间接营销
随新IP寿司猫的诞生，可见寿司猫广泛活跃于苍井的各种场景当中。
寿司猫作为品牌形象的其中一项延伸，不仅能够与不同元素相互融合，还能让苍井更加具有立体感，丰富其文化精神内核，在吸引儿童群体关注的同时，通过一系列的营销活动、互动形式拉进与目标受众的距离，充分体现品牌亲和力，还很好的拉近品牌与用户之间的距离。

选择寿司加盟品牌，需要考虑那几点？

1.是否具备成熟的影响力
影响力，是我们选择品牌时必须考虑的要素。一个有影响力的品牌，能帮助我们聚集人气，打开陌生市场，迅速沉淀口碑，并积累客量，形成稳定的消费圈层。但是我们在以影响力去衡量一个品牌的时候要特别注意，影响力一定是持续的，而不能是瞬间走红，未来发展趋势不明朗，甚至瞬间跌至低潮的寿司品牌，那些在餐饮市场有着多年影响，并持续发展、盈利的品牌或许更成熟、稳定一些!
2.寿司研发技术是硬功夫
做寿司，重口味。寿司美味的形成，依靠的是娴熟的寿司研发技术。你别看寿司品牌上万个，但是各个品牌的味道却有差异，有味道出众者，吃一口久久怀念，也有味道逊色者，吃一口味同嚼蜡。试问，如果一家寿司店连味道都不过关，还如何做生意挣钱呢?所以，我们在选择加盟品牌的时候，一定要充分重视底料研发技术，关注味道输出的品质和稳定性。
3.良好的企业品牌形象
企业形象，是寿司品牌背后的隐形支撑。大多数顾客在选择寿司店用餐的时候，只会关注品牌的口碑和市场热度，没有任何一个人会去关注品牌背后的公司，对于食客来说，用口碑来定义品牌无口厚非，但是作为创业者的我们，就不能只关注品牌的热度，还应该关注品牌背后的企业形象，企业形象良好的公司才值得我们信赖和放心跟随。如果你想选择的寿司企业，在网络上有许多人吐槽、攻击它，那么建议你一定要慎重考虑，实地考察。
4.合作模式，扶持内容
寿司加盟，虽是一种广受欢迎且成熟的合作模式，但是这一模式背后，却有许多不同的做法，或者说催生了许多不同的合作模式，比如有的推出的是单店加盟的模式，给予单店经营权和品牌使用权，也有托管合作模式，即你负责出资，总部代为运营，另外还有区域代理的模式，指的是你负责品牌区域代理权，哪里放店由你说了算。总之，合作模式较多，我们应该结合自身的情况对号入座，选择匹配的合作方式，与此同时，我们还得了解清楚扶持内容，确保自己的需求能得到专业的扶持。

苍井外带寿司经营建议

1、积累阶段
既然没有任何的创业经验，那么就要不断积累创业所需的资源和能力。很多人都说创业离不开人脉资源、资金资源和个人的能力，这个说法在大部分情况下都是对的，没有创业经验的人在平时就要注意积累这些资源和能力。因此，对于没有经验的人，不要着急创业，不妨多在职场中历练几年，平时多参加创业类的论坛和讲座，在职场里和职场外认识更多的牛人。同时，也能利用在职场的这段时间增强自己的实践能力，要知道在创业中，执行力是很重要的。
2、明确项目
在走出创业的第一步之前，要明确好做什么创业项目。一个创业项目是否有前景关系着创业成功的几率。拿互联网行业来说，有前景的创业项目都能俘获不少的用户，而用户数量的多少就证明了一个项目成不成功。那么什么样的项目才有前景呢？一般来说，选择创业项目可以先选择有前景的行业，在一个有前景的行业里可以选择别人忽略的细分市场，然后把项目慢慢发展壮大。如果你发现了别人尚未察觉的市场，那么你就离成功不远了。
3、经营阶段
在明确创业项目之后，接下来要做的就是经营和管理了。对于没有创业经验的人来说，不知道如何经营和管理一家公司是很正常的，但是创业者的经营管理能力是公司能否正常运营下去的基础。因此，即使项目的开展已经进入轨道，创业者也要不断地学习管理知识和经营技巧，不断提高自己各方面的素质，这样才能成为一位合格的创业者和公司领头羊。很多人都说创业很辛苦，这不仅仅是因为创业项目难找，更是因为公司在运营的时候需要花费创业者更多的心血。

苍井外带寿司前景分析

随着生活水平的提高，人们对美食的需求也日益国际化、高端化，基于此种消费趋势的前景，日本寿司崭露头角并成功在餐饮市场占据一席之地。

在寿司的发展壮大中，有这样一个品牌，它的店铺面积虽然不大，但通过加盟的方式已经逐渐渗透一二线城市，最令人惊讶的是，在激烈的市场竞争中门店存活率竟然高达95%，它就是苍井外带寿司，一个拥有超两百家加盟店且被誉为中国版"寿司之神"。

苍井外带寿司诞生于2014年，是一家注重手作的高品质寿司店，由于坚持"现点现做"、"明厨亮灶"、"制作食用六十分钟"的产品理念，苍井寿司无论食材选择还是料理配方都做到了真正的绿色健康、安全美味，因此在消费者心目中拥有超高的口碑和火爆的人气。

苍井外带寿司的成功，在于其精准的市场地位，即中国最正宗的日本寿司。众所周知，寿司是日本料理文化中最精华的呈现，很多人心生向往，但由于空间的限制一直难以成行，而苍井寿司的出现完美地解决了需求与现实的矛盾，多位技艺出神入化的资深日本寿司大师坐镇店内，消费者无需跨海越洋翻山越岭就能吃到纯粹的日式风味，如此神奇美妙的体验自然加速了苍井寿司的风靡。