江苏三鸿食品有限公司主要产品有肉松类、腌腊肉制品类等产品。公司本着“精料精制、服务优质、诚信守法、创优、安全卫生、健康营养”的食品安全方针,赢得了市场的信誉。“三鸿”牌肉松于2002年被中国商业联合会授予“中国商品”称号,于2003年被授予“南京市产品”和“江苏产品”称号,2006年获“江苏省商标”、“南京市商标”,并多次荣获“质量管理先进企业”、“消费者很满意产品”和“肉制品加工先进企业”等多项荣誉称号。企业通过了9001国际质量体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。我公司主导产品为“三鸿”牌肉松,精选4小时内的新鲜猪后腿肌肉为主要原料,辅以科学,采用台湾先进工艺及设备,经手工文火炒制而成。根据产品原料不同分为:猪肉松、牛肉松、鸡肉松、鱼肉松四类;根据产品的工艺、不同分为:台湾风味肉松、营养肉松、无糖肉松、苏式肉松、儿童肉松五大系列共60多个品种。在此基础上,我们着力树立“健康营养、共同分享”的产品形象,开发了符合不同层次消费者需求的产品如中老年肉松、香辣肉松等。近年来根据市场需求,针对儿童的生理特点,研发的儿童肉酥系列产品香酥美味、纤维细小、易于消化吸收,已被消费者认可。“三鸿”牌香肠香肚等腌腊肉制品采用现代化烘房烘制和自然烘干相结合的工艺,生产出的产品腌腊香味浓郁,保持了该类产品的特色,受到了消费者的广泛欢迎。
