虎丫炒鸡是以炒鸡为主打产品的连锁餐饮,以复兴“国民菜”炒鸡品类为己任,满足消费者更优品质、高性价比、更好消费体验的需求,成为购物中心炒鸡品类必选品牌,让14亿中国人都能吃上虎丫炒鸡,打造中国炒鸡头部品牌。

与传统虎文化相结合,复兴中餐文化
传统文化视虎为神兽,象征着是权威、勇气和力量,民间常借它的威猛来扶正驱邪,寓意着吉祥;中国餐饮文化历史悠长,吃鸡能代表围聚、团圆的中国特有文化,炒鸡是百姓餐桌上的一道国民菜,历经千年,创始人把“国民菜”炒鸡和传统虎文化的吉祥、勇气相结合,创立虎丫炒鸡品牌,以老虎“咬定青山不放松、不达目的不罢休”的老虎精神,举起国民菜大复兴的旗帜做大炒鸡品类,复兴中餐文化,让炒鸡代表中国文化走向世界。
