探鱼餐厅加盟要多少钱？加盟贵不贵？

时间：2026-01-09 20:03:14 | 来源：加盟费网

探鱼餐厅加盟需要多少钱？

探鱼餐厅加盟需要大约20万元。
包含：加盟费:20万元，装修费:44万元左右，厨房设备:21万元左右，管理费:4%-5%，预估人均单价:70-90元/人，预估月销售额:70-130万元，预估毛利率:70%，回报周期:12-18个月，合同期限:3+2年，保证金:6万元，店铺面积:200㎡左右，合同期限:5年，预估总投资额:150-180万元。

探鱼餐厅品牌历史

2013年12月，探鱼第一家店在深圳市南山区海岸城开业。
2016年9月29日探鱼佛山中海寰宇城店开业，全国突破100家店。
2017年7月21日探鱼北京西单大悦城店开业，至此全国一线城市布局完成。
2017年国外首家店探鱼新加坡索美赛313店开业，探鱼开始布局海外市场。
2018年4月探鱼深圳龙岗华润万象汇店开业，全国突破200家店。
2018年7月探鱼首创推出还原堂食就餐体验的自热烤鱼外卖，完备的烤鱼外卖包装与复热设备，奠定了烤鱼
外卖的高标准。
2019年探鱼开启品牌与商业模式战略升级的探索之路。
2020年探鱼升级了全新品牌logo，并推出了有着“积极探索，乐观向上”人设性格的新IP形象“探鱼哥”。
2021年6月探鱼深圳龙华天虹LAB店、广州天河城LAB店开业，探鱼的品牌战略升级进入实战化阶段。
2021年10月探鱼品牌集团公司甘棠明善在广州南沙17000平米的供应链基地正式建成并投入使用，供应链基
地集生产、研发、物流为一体，为全国探鱼餐厅的后备供给提供一体化解决方案。
截至2021年探鱼已完成北京、上海、南京、西安等多地分仓布局，辐射华北、华东区域，进一步优化供应链
管理体系，提升物流配送效率。
2022年1月探鱼品牌集团公司甘棠明善与江南大学食品学院合作成立联合实验室，共同针对营养健康和方便
安全的餐饮食品加工关键技术，推动烤鱼等产品开发、成果转化以及学术交流等业务。
2022年7月探鱼完成了广州+深圳地区所有门店的产品+服务升级，全面启动布局全国性品牌战略升级。 
截至2022年8月探鱼已覆盖全国60个城市，并在新加坡等国家和地区开设分店。现有全国门店260余家，累计
服务1亿人次。

探鱼餐厅品牌荣誉

2023
2023美团点评“2022年度战略合作品牌”
2023美团点评“2022年数字经营典范品牌”
2023美团点评“2022年年度创新突破合作品牌”
2023深圳市烹饪协会“年度深圳最具影响力餐饮标杆品牌”
2022
2022 深圳广电集团“深圳城市美食图鉴 -深圳必打卡餐厅”
2022中国餐饮菜单蜻蜓奖-原创招牌菜“鲜青椒爽麻烤鱼”
2022大众点评必吃榜（深圳 · 探鱼Lab·鲜青椒爽麻烤鱼-天虹龙华购物中心）
2021
2021中国餐饮红鹰奖“2021中国十大烤鱼品牌”
2021艾媒咨询“2021年度最佳餐饮新消费品牌”
2020
2020深圳餐饮商会“鲜青椒烤鱼-深圳餐饮地标美食名菜”
2020中国餐饮营销力峰会“2020中国烤鱼十大品牌-探鱼”
2020中国餐饮红鹰奖“2020年度中国餐饮品牌力百强”奖项
2019
2019红鹰奖 中国餐饮百强企业
2019首届深圳食品安全美食节-荣获食全食美名店
2019”深圳中式正餐TOP10-探鱼-鲜青椒烤鱼””深圳餐饮地标美食名菜”
2016-2018
2016CCFA金百合连锁品牌人气奖
2017广东餐饮行业服务协会 “最具人气餐厅”
2018中国餐饮品牌力峰会”年度中国餐饮品牌力百强品牌”
2014-2015
2014-2015年度中国最具发展潜力连锁品牌最具投资价值餐饮品牌

探鱼餐厅加盟优势

1、预算可控性高
标准总投资额，营收支出费用管控可视化
2、开业筹备期短
50天以内迅速开店专业开业营销及筹备流程
3、商圈保护政策
限2公里唯一门店稳定客流
4、供应物资齐全
85%物料集中配送100%安全保障
5、解构盈利模型
单店盈利模型成熟保障投资回报周期
6、产品创新优势
全年6次大上新总部集中化培训
7、餐饮老板密训
全方位解读财务报表掌握精益化运营思维
8、餐饮老板密训
社媒热议度高，常年占据各平台及商圈热门榜单
9、私域数字系统
沉淀2300万私域用户用户标签化管理

探鱼餐厅加盟条件

01、合法有效的企业法人或信誉良好的自然人
02、诚信经营、遵纪守法，无不 良经营记录
03、认同并愿意追随公司的价值 观、经营理念
04、具有相应的资金实力和风险 承受能力
05、在当地有良好的 社会关系
选址要求：
地级市及以上城市
面积要求：180-250㎡
总投资：150-200万左右
管理费：每月收取营业额的4%-5%

探鱼个人履历

2021年8月，为布局全国供应链网络，建设了供应链南沙生产基地，为公司各品牌发展 打造敏捷、高效的供应链后盾。
2019年3月创办甘棠学堂，上接战略，下接绩效，提升甘棠明善组织能力。
2018年7月、9月，先后创立“蔡瀾Pho”、“蔡澜港式点心”两个品牌，以客户为中心、 对消费者用心，甘棠明善形成多品牌发展格局。
2016年1月创立第二个自主品牌“撒椒”，秉持“放心吃，食材只用一次”的理念，以食品安全打造核心竞争力。
2014年7月成立东莞配送中心，配送中心为产品标准化提供了坚实的基础，有效支撑门店的快速发展
2013年12月创立“探鱼”品牌，公司第一个自主品牌，探鱼品牌的影响力和知名度现已跃居同类品牌前列。
2009年9月创立甘棠明善，秉承 “用美食为世界带来爱”的初心，给顾客带来美好体验，矢志成为行业翘楚。