卡门酒庄红酒是法国合议集团大中华区总公司,是一家专业的葡萄酒文化及高性价比葡萄酒运营机构。进入中国市场近4年来全心全意为中国人提供物超所值的适合中国人口感的进口葡萄酒。代理来自智利、法国、意大利、西班牙、德国、澳大利亚等多个的原瓶原装进口葡萄酒。都是经过国际较好葡萄酒精选,纯葡萄汁,单宁丝滑,回味绵长。
卡门酒庄红酒作为专业的葡萄酒运营商及文化先行者,一直致力于用这来自西方的神秘酒液,开启国人健康与时尚的礼品文化先河。自进入中国市场以来,凭借不凡的产品质量、创立的设计和理念、巨大的发展潜力在中国进口葡萄酒行业中脱颖而出。
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葡萄原料:主要从年份、产量、含糖量,采收期等方面进行优选分级。
酿造工艺:包括葡萄酒的发酵、品鉴测评等步骤。橡木桶陈酿:包括木桶的来源、大小、桶储的时间、环境(温度、湿度)等。橡木桶的陈酿可以使酒体与橡木桶单宁充分结合,能够决定葡萄酒瓶储时间的长短以及质量的好坏。
调配:为使后来的葡萄酒产品能同时具备各种原酒的特色风味并达成很好和谐的融合,葡萄酒陈酿结束之后要进行调配,这一过程对于葡萄酒的品质会产生至关重大的影响。
瓶储:调配完成之后,葡萄酒会被灌装入瓶,在酒窖里贮藏成熟。瓶储的时间和环境也被列入分级的考察指标。