哈尔滨是一座中西文化融合的城市,尤其是在城市的形成和早期的开发建设中,到处存在着俄罗斯等西方移民的影子,据1913年的人口统计,在68549人的总人口中,俄罗斯人34313名,接近总人口的一半,中国人23537名,犹太人5032名,波兰人2556名,日本人696名,德国人564名,人口构成如同当初的美国充满浓郁的移民气息,并在东方世界里存在着明显的种族结构西方化的特征,啤酒、香肠、面包等西方的特色饮食也成为了这个城市基本的生活所需。
哈尔滨冰纯啤酒现有30多个中有档次产品品种。如“中国公认品牌”、“黑龙江省首届啤酒”、“97消费者心中十佳理想品牌”、“品牌产品”、“97中国首届名优商品博览会金奖”、“哈尔滨市民喜爱的商品”优先名等荣誉称号。1998年,哈尔滨冰纯啤酒有限公司被评为哈尔滨市十佳企业。2000年哈尔滨冰纯啤酒有限公司的“哈尔滨牌”注册商标被认定为哈尔滨市有名商标。2001年哈尔滨冰纯啤酒有限公司的哈尔滨超干啤酒、哈尔滨牌10度金哈啤、哈尔滨牌11度超干精制啤酒(绿色2000)、哈尔滨10.2度超鲜啤酒被认定为绿色食品。2002年哈尔滨冰纯啤酒有限公司生产出具有高科技含量产品“一品纯生”。
哈尔滨冰纯啤酒作为中国较早的啤酒品牌,2002年被名气机构评为"中国品牌产品"。在低成本扩张方面,哈尔滨冰纯啤酒集团所购并的十二家啤酒企业。
