牛市坎火锅加盟要多少钱？

时间：2025-01-04 09:35:47 | 来源：加盟费网

牛市坎火锅加盟需要多少钱？

牛市坎火锅暂未公布具体的加盟费用信息，详情需要与总部进行面议。

牛市坎老火锅加盟理由是什么？

人气高，创业稳稳当当。
1、支持大：提供全方位的开店指导支持，开心赚钱。
2、投资小：回报快，轻松当老板。
3、品种多：几十款特色餐品，让众口不在难调。
4、好选址：选址标准低，租金低，利润空间大。
5、大品牌：正规注册商标，统一店面门头设计，标准规范的服务。

牛市坎火锅加盟优势

好味道、手工造
1、口味纯正，品质保障
2、流程标准，操作便捷
3、品类众多，老少皆宜
4、优势企业，头部品牌
5、整店输出，省心开店
6、自建工厂，供应无忧
7、产品创新，持续赋能
8、稳定营收，利润保证
9、多维合作，灵活创业
10、前景看好，群体广泛

牛市坎火锅品牌特色

牛市坎老火锅将传统手工菜创新升级呈现，增加网红冰品等年轻餐 饮文化标签性产品，在Z世代消费群体中形成自传播，在小红书、 抖音、微博等平台全网曝光超亿次。 品牌一经面世不久，就荣获“四川连锁行业最具潜力品牌”等荣誉， 深受投资者的青睐。
牛市坎火锅源于烟火十足的老成都街巷里，小巷以贩牛闻名，市集繁荣，整条街巷延绵不断的梯坎与院坝 纵横交错，店铺藏匿在小巷深处，故品牌因此得名牛市坎火锅。每当夜幕降临，人们在这里喝一瓶冻雪花， 烫一筷鲜毛肚，闲聊一天的趣事，结束一天的疲劳品牌致力于传承资格成都老火锅，融合延续老成都街巷文化，打造最具情怀的市井火锅。秉持好味道手工造的品牌理念，在传统秘制手艺基础上创新升级，研发多款手工菜品。把成都街头小吃苕皮烫进火锅，现 点现做创新呈现形式；将传统手打肉丸融入川式烧味，升级后的烧椒皮蛋肉丸，更Q弹更霸道；坚决拒绝 成品糍粑，坚持手工现打，成就别具一格的丝滑口感。 牛市坎火锅，好味道手工造。我们希望将以手工为特色的牛市坎火锅推向全球每个角落，让成都老火锅在全世界发扬与传承。

牛市坎火锅特色菜品

2022年的火锅市场竞争白热化，想要在一片红海中突出重围，就要摒弃火锅标准化的限制，以手工菜作为突破点。我们始终认为好生意源自好味道、好味道源自手工造。


自有底料、生产炒制
成都味道、辣而不燥

牛市坎火锅加盟条件

一、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
二、具有良好的商业信誉和人格。
三、认同并接受牛市坎火锅的经营理念和品牌价值。
四、具有强烈的创业精神和服务意识。
五、具备相应的投资能力和风险意识。

牛市坎火锅产品结构

我们说到产品结构的时候，通常都有这样的说法，就是要设置引流品、盈利品，形象品。
引流品就是不赚钱的，吸引顾客到店的。盈利品是拿来赚钱的，顾客通过引流品到店消费，然后引导顾客购买盈利品，实现利润的提升。
而形象品是提高门店价值的，提高客单价的，迎合那些具有消费能力的客群。
把产品结构分成五个层次：
1、核心价值的产品
什么是能够体现品牌定位的核心价值的产品呢？比如说你定位于毛肚火锅，那么你的产品结构里，就必须要有毛肚并且还要比别人家做的更好，这才能是你的招牌产品。
比如说我们的牛市坎的品牌定位是手工，就必须要有手工的产品，而且这些产品要比别人家的更好。比如说一般的火锅店的糍粑和酥肉都是成品的，而我们的牛市坎的糍粑是手打的，酥肉也是自己手工制作的。
2、基本需求的产品
这个就很简单，意思是说别人家有的，你也要有，不需要比别人家好，也不要比别人家差。
比如说别人家有鸭肠，你肯定也得有；别人家有鸭血，你当然也得有。这些产品是能够解决大部分顾客的就餐需求的。
3、超高颜值的产品
这一点在目前移动互联网下，可以说是比较重要的一点了。
有段子说：现在的人吃饭前，通常都要让手机先吃一下，等拍照完成了再开始动筷子吃饭。
因为现在人们吃东西，已经不仅仅是吃点东西了。美食已经成为社交生活的一部分，拍照打卡晒美食已经是重要的网络生活。
尤其是对很多女性而言，菜品的颜值已经是选择就餐的重要参考指标。
如果你的产品颜值很低、看起来很LOW，拍照不好看，不仅仅降低了顾客就餐的体验感，也失去了第二次传播的机会，因为你的菜品就不会出现在她的朋友圈，不会出现在她的抖音里。
高颜值的产品已经成为基本的竞争元素，所以你的菜品拍摄就很关键了。


4、创新迭代的产品
很多人可能会说，火锅的菜品不是都一样的吗？很难做出差异化的啊。
其实我要说的是，任何一个餐饮品类都有创新的可能性，你做不出差异化的菜品，只能说你的思考还不够深入，或者说你没有把心思放在菜品创新迭代上。
当然，这里说的产品的创新迭代不是说你要做出完全不一样的菜品，这是不可能的。这里所说的创新迭代的产品，可能就是换个器皿，换个吃法，换个呈现方式等。
比如说我们的手工辣子苕皮，就是不一样的呈现方式，用一个圆盘装出，然后有一个专门的架子摆放，这就显得很有新奇，很有品质感。
比如说当其他火锅品牌都有手工辣子苕皮的时候，我们就升级这道菜，推出了卤香牛肉辣子苕皮，把牛肉融合进了苕皮里，这就是创新迭代。
比如说我们的烧椒皮蛋丸子是用一个钵子装着的。再比如说我们的暴打龙虾红茶，杯子上面就是一个龙虾的样子，也很让人记忆深刻。
所以，产品的创新迭代并不难，就看你有没有把心思放在研发产品上。
5、引起噱头的产品
有些产品它不是用来吃的，这意思是说这些产品点的人很少，或者说点一次就不会点了。但是这种产品能够带来顾客认知上的突破。
比如有些火锅店开始卖包子，卖一整只卤鸡，卖蹄花汤等等。
这些产品就是引起噱头的，让顾客觉得原来还能这样子，火锅店还能卖这些东西。
现在我们来总结一下，好的产品结构应该是双向的，你不仅要能够满足顾客的需求，还要能够符合商家的利益。