牛市坎火锅加盟需要多少钱?加盟牛市坎火锅贵吗?
时间:2025-11-02 19:07:44 | 来源:加盟费网
牛市坎火锅加盟需要多少钱?
牛市坎火锅暂未公布具体的加盟费用信息,详情需要与总部进行面议。
牛市坎老火锅加盟理由是什么?
人气高,创业稳稳当当。
1、支持大:提供全方位的开店指导支持,开心赚钱。
2、投资小:回报快,轻松当老板。
3、品种多:几十款特色餐品,让众口不在难调。
4、好选址:选址标准低,租金低,利润空间大。
5、大品牌:正规注册商标,统一店面门头设计,标准规范的服务。
牛市坎火锅加盟优势
好味道、手工造
1、口味纯正,品质保障
2、流程标准,操作便捷
3、品类众多,老少皆宜
4、优势企业,头部品牌
5、整店输出,省心开店
6、自建工厂,供应无忧
7、产品创新,持续赋能
8、稳定营收,利润保证
9、多维合作,灵活创业
10、前景看好,群体广泛
牛市坎火锅品牌特色
牛市坎老火锅将传统手工菜创新升级呈现,增加网红冰品等年轻餐 饮文化标签性产品,在Z世代消费群体中形成自传播,在小红书、 抖音、微博等平台全网曝光超亿次。 品牌一经面世不久,就荣获“四川连锁行业最具潜力品牌”等荣誉, 深受投资者的青睐。
牛市坎火锅源于烟火十足的老成都街巷里,小巷以贩牛闻名,市集繁荣,整条街巷延绵不断的梯坎与院坝 纵横交错,店铺藏匿在小巷深处,故品牌因此得名牛市坎火锅。每当夜幕降临,人们在这里喝一瓶冻雪花, 烫一筷鲜毛肚,闲聊一天的趣事,结束一天的疲劳品牌致力于传承资格成都老火锅,融合延续老成都街巷文化,打造最具情怀的市井火锅。秉持好味道手工造的品牌理念,在传统秘制手艺基础上创新升级,研发多款手工菜品。把成都街头小吃苕皮烫进火锅,现 点现做创新呈现形式;将传统手打肉丸融入川式烧味,升级后的烧椒皮蛋肉丸,更Q弹更霸道;坚决拒绝 成品糍粑,坚持手工现打,成就别具一格的丝滑口感。 牛市坎火锅,好味道手工造。我们希望将以手工为特色的牛市坎火锅推向全球每个角落,让成都老火锅在全世界发扬与传承。
牛市坎火锅特色菜品
2022年的火锅市场竞争白热化,想要在一片红海中突出重围,就要摒弃火锅标准化的限制,以手工菜作为突破点。我们始终认为好生意源自好味道、好味道源自手工造。

自有底料、生产炒制
成都味道、辣而不燥
牛市坎火锅加盟条件
一、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
二、具有良好的商业信誉和人格。
三、认同并接受牛市坎火锅的经营理念和品牌价值。
四、具有强烈的创业精神和服务意识。
五、具备相应的投资能力和风险意识。
牛市坎火锅加盟商展示
牛市坎火锅品牌定位
在早期的火锅品牌中,都没有一个明确的品牌定位,比如说德庄、刘一手、小龙坎、大龙燚等等,他们都是以模式取胜,简单点就是面积大+重装修的模式取胜。
后面随着竞争的加剧,有了毛肚火锅、鸭肠火锅、鸭血火锅、黄喉火锅、市井火锅、鲜货火锅等等细分,各个火锅品牌才有一个明确的认知定位。
清晰地品牌定位能够更高效的聚拢顾客,提高获客效率,同时也意味着竞争的加剧。
牛市坎以什么样的品牌定位撬开消费者的头脑心智,这是一个非常重要的问题。
如果以产品为突破口,比如毛肚火锅、鲜货火锅这样的品牌定位,可以说很难做出差异化了,获客效率也不会太高。
事实上,以产品为概念的差异化也几乎没有机会了。
火锅中最广为认知的几个产品几乎都被别人用过了,鲜牛肉、毛肚、鸭血、鸭肠等等,都已经有品牌做了。
如果说你是为了差异化而做差异化,这样做出的品牌定位是没有太大意义的。
近些年比较火的火锅品牌,比如说朱光玉火锅,主打的是烧菜火锅,贤合庄打的是卤味火锅,可以说他们已经是在做跨品类的产品结构的组合。
而像其他品牌比如说楠火锅,后火锅,杉姐老火锅,已经没有明确的品牌定位,如果有就是打着重庆老火锅的概念,但这不足以构成较强的获客能力。
从品牌层面上来看,这些品牌走的是资本流量的打法,在小红书、抖音、B站等媒体传播渠道轰炸,通过博人眼球、迎合年轻女性的产品以及刻意制造的噱头事件引起热度,从而引爆品牌的门店。
但是从单个门店来看,从单店盈利模型来看,从顾客的认知来看,这种流量打法无法形成长期有效的盈利模式,在顾客打卡过后、不再好奇、新鲜感过后,能否留住顾客是一个大问题。
一句话就是:品牌可以玩流量,但是单店的盈利模型要靠持久的复购。

在如今的火锅市场竞争状态下,一个火锅品牌,你不仅要有形式,更要有内容;不仅要有外在,更要有内在。
什么是形式、外在?就是是你出挑的视觉设计,是你博人眼球的空间场景风格,是千变万化的产品迭代;没有外在的形式,你无法吸引年轻人到店打卡消费,无法给你带来传播,一开局你就输了。
但仅仅有外在的形式就可以了吗?更为核心的是你的品牌要有灵魂,要有内容,要有价值,要有能够留住顾客的心,能够让顾客持续的复购。而不是来了一次,打卡了,拍照了之后,就不再来消费了。
餐饮的本质是复购,如何让更多的顾客来很重要,但是如何能够让顾客留下来更重要。很多餐饮门店老板以为缺的是流量,其实是你的门店模型不够锋利,你的产品结构无法留住顾客,你的就餐体验无法给顾客形成记忆点。
表面是流量问题,实际则是门店本身的价值问题。当你的门店模型足够完善的情况下,你的流量才能成为留量,否则再多的流量也是竹篮打水一场空。
牛市坎老火锅不仅要有外在,更要有内在,不仅要有形式更要内容,这样才能形成锋利的盈利模型,才能在竞争激烈的市场中拥有立足之地。
那么什么是牛市坎老火锅的外在呢?现在我们先思考牛市坎的内在是什么?
内在其实就是品牌的定位,就是顾客愿意持续复购的理由,就是品牌要持续投入的资产。
在深度思考后,我们提出了手工的概念,围绕手工菜做出差异化。在火锅这个赛道里,手工的概念并不是牛市坎率先提出来的,其他品牌也有在打这个概念。