GBF商标为“golden big frank”的英文缩写,源自东南亚弗兰克(frank)兄弟连锁业;中文含义为“金色的巨人”。商标持有方为总部设在香港的香港巨人(餐饮)连锁集团加盟公司,1997年在开设巨人西式快餐GBF连锁餐厅。公司凭借多年的西式快餐管理理念,秉承国外流行的连锁经营模式,始终坚持“品质、服务、卫生和物超所值“的经营宗旨;以其健康、快捷、时尚、雅致等显著特点深得现代人的喜爱。巨人餐厅的每一款食品,从原材料选购到每个程序,都必须经过层层把关,其标准化的制作程序,全套进口全自动的标准化操作系统,确保每个连锁餐厅将新鲜美味的食品送到顾客手中。
巨人西式快餐总部为消费者创造一个食品卫生健康、口味丰富多样、选择自主随意、环境时尚舒适、就餐快捷方便、价格公道实惠的美食天堂。巨人西式快餐总部以“弘扬中西美食文化,创造健康快乐生活”为经营宗旨。
巨人西式快餐品牌以其专属的风味及经营管理方式赢得了广大消费者的喜爱和极力推荐,为巨人西式快餐的发展营造了合格的销售市场。巨人西式快餐总部是一家专注于徽派美食文化发展集餐饮设备研发、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁经营、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。
在满足食客口味的同时,巨人西式快餐也很注重对产品进行创立,让食客品尝到不一样的美味。在继承西式风味的同时,也开发了一系列的中式风味的商务套餐饭,在满足各地区人士的风味需求的基础上为消费者提供更健康、更美味、更原味、更营养的享受,使得消费拥有更多的多元化快餐选择。