东兴牛肉王加盟费

现在越来越多的人以“吃货”自称，遇到好吃的美食就不能自控。各式各样的餐饮品牌像雨后春笋般拔地而起，看的投资者眼花缭乱，不知如何选择。其实，餐饮行业中的东兴牛肉王就是一个值得加盟的品牌。东兴牛肉王是餐饮行业的新航标，隶属于宁国市东兴牛肉王餐馆，主要经营的产品有各式牛肉牛杂等。美味健康，在当前的餐饮行业中非常出彩。现在，东兴牛肉王已经在市场上拓展了多家加盟店铺，并且还不断的有投资商们想要加入其中。如此广阔的加盟前景，想要加盟东兴牛肉王的您还没有心动吗？机不可失，如果您也想加盟东兴牛肉王，千万不要被别人抢占先机，赶快来了解下东兴牛肉王加盟的详细政策吧！

加盟级别		省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积		20㎡	20㎡	20㎡
东兴牛肉王加盟基础费用	装修费	1.2万元(600元/㎡*20㎡)	1.16万元(580元/㎡*20㎡)	1.1万元(550元/㎡*20㎡)
	经营设备费	4.8万元	4.5万元	4.2万元
	首批进货费/原料费	3万元	2.5万元	2万元
	广告宣传及开业费	7000元	6000元	5000元
	小计	9.7万元	8.76万元	7.8万元
东兴牛肉王加盟成本费用	店面租金	3800元/月(6.3元/天/㎡)	3500元/月(5.8元/天/㎡)	3200元/月(5.3元/天/㎡)
	人员工资	4000元/月(4000元/月/人*1人)	3700元/月(3700元/月/人*1人)	3500元/月(3500元/月/人*1人)
	水电杂费	3200元	3000元	2800元
	流动/储备资金	2.33万元	2.15万元	2万元
	小计	1.1万元	1.02万元	9500元
东兴牛肉王加盟总费用	投资合计	10.8万元	9.78万元	8.75万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

如今的餐饮行业，要么一味的树立贵的品牌，要么即是杂七杂八的品牌林立，让留存者难以选择，作为百年老字号，东兴牛肉王的全面招商，将开出餐饮行业的新局面，给人们带来更健康、鲜味的饮食!东兴牛肉王历经三代鲜味烹制香飘万家，绵延百年，意犹垂涎，给人们带来更多的鲜味享用。东兴牛肉王创办于上个世纪30年代，是闽东南侨乡泉州古城着名的老字号名小吃之一。“东兴”目前已历三代，其声誉名扬国际，享誉八闽。东兴牛肉王在东南亚侨界以及台湾、香港等地更是久负盛名。东兴牛肉王产品系列众多，主要主食--咸饭，拌面，粉丝，牛肉面，肉粽等(价位从1.5元-12元);炖罐--牛筋，牛尾，牛鞭等(价位从18元-22元);红烧--牛排，牛蹄等(价位从12元-18元);汤类--牛肉粳，牛腰，牛心，牛杂，牛百叶，牛肚,牛鞭丸等(价位从8元-40元)，让每一个留存者在这里大饱口福，轻松享用!

东兴牛肉王以标准化的生产工艺，规范化的店面管理，品牌化的市场推广策略，确保其旺盛的市场生命力及坚强的发展后劲;并且它还具有投资小，风险低，高回报的显着优势，备受各行业投资者的青睐。而东兴牛肉王广传于世，扬名国际，更是靠的诚信经营，方能逾百年而兴旺，遍国际而发达。东兴牛肉王自开创之初就坚持诚信待客、童叟无欺。诚信为先，诚待世界正是东兴牛肉王开成百年老店的基础。东兴牛肉王，香飘十里真是不夸张，百年前林万富每次牛肉出锅，街坊四邻都能闻得到，良多顾客都是闻香而来。虽然当代社会高楼林立，香气飘不好从前，但是每次东兴牛肉出锅，难免是香气四溢，闻之垂涎。更重要的是它不光香，并且好吃，滋味吃过就忘不了，回忆客特别多，有统计，一家东兴牛肉王，80%都是回忆客，回忆客意味着生意火爆，东兴牛肉王总店一年净利润可观，靠的即是味美难忘，回忆客多。

当代人追求健康，东兴牛肉滋味营养、不温不燥、强身健体，实乃养生佳品。良多东兴牛肉食客都是街坊邻居，有的街坊一吃即是几十年，乐此不疲，不仅是因为好吃，并且强身保健，身体棒棒的。并且东兴牛肉王，能称王百年，凭的是好吃味美，凭的是诚信经营，更凭的是一张独家秘传百年的配方，秘方自开创人林万富之手，秘传至本日已逾百年。本日林家广招世界英豪，将秘方广传于世。

2003年起，东兴牛肉王第三代掌门人林俊星先生开始着手创立东兴牛肉王(中国)餐饮连锁加盟店，不到几年时间，东兴已经成为了福建省会福州的名小吃之一，很多省市有关领导都纷纷光顾东兴牛肉王餐饮(福州)连锁加盟店，对东兴牛肉王餐饮王(福州)连锁加盟店的发展寄予了深切的厚望和积极关注。

2006年，东兴牛肉王导入全新的企业发展CIS标准化管理体系，致力连锁经营发展；并荣膺“中国较具价值的连锁品牌”荣誉称号，品牌实现老字号连锁创新突破。近年来，东兴牛肉王不管开到那里，都能在很短的时间内让人们迅速接受，在很短时间内即达到门庭若市的效果，午餐和晚餐客人常常多达5轮以上，这在餐饮业来说是不多见的。在东兴，常常出现排队等候座位的情景，加盟东兴牛肉王，相信一定会是你开创事业无悔的选择。多年来，东兴人始终奉行“诚信为本、责任敬业、效率做事、互利双赢”的企业宗旨，崇尚“关注健康，信誉第一”的经营理念，“质信第一，童叟无欺。顾客至上，微利便民”的经营宗旨，遵循品牌消费的餐饮发展趋势，以弘扬饮食文化为己任，创办民族品牌为目标，以东兴牛肉系列产品为龙头，不断实行品牌外延的多元化发展，从而打造中国餐饮文化的顶级品牌。

牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、萝卜等放入锅中。
传说一
故事从湛江的湖光岩说起。相传原先那里并没有湖，原是宁、托两条村庄，住有数十户人家，男耕女织，人们 本都过着安定和平的生活。有一天晚上，一头白牛不知从什么地方来到村里，无知村民欲擒而杀食之，有一老妪见状劝告曰：此乃天宫下凡神牛，切不可伤害，若加伤害，必遭其祸殃矣！众村民不听劝告，将牛宰而烹食之。是夜，突雷霆地裂，倾刻二村沉沦为湖，惟老妪与儿子不食而平安无恙矣。老妪知此乃天庭报应，遂取来牛杂加入各种药材及一些特别配料以砂缸炖熬，意籍药疗以复白牛元神并祭奠遭难的村民、祈祷苍生平安。终于感动天庭，白牛复活并驮着老妪升天了，该湖从此水净如镜；其水位终年平稳，淫雨数月不溢，大旱百日不涸。后时常有一白牛与一仙女出现在陷湖和七星岩洞间，其行踪飘忽，专为黎民消灾赐福。于是人们便修筑了一座白牛仙女雕像以纪念这段凄美的故事。后来此炖制牛杂的秘方终流传于世并暗在民间秘密传承，就是今天的汹涌牛杂。据说寇准遭贬在雷州时，也曾吃过此牛杂。

传说二
相传在我祖辈时，一年正值隆冬之际，气候颇寒。时有亲朋好友来访，逢炊之际，于是提刀选牛杂，放料下汤锅，做牛杂来款待亲朋，一时缕缕香味飘往巷外，适逢村中的一个长者经过，顺香寻味走进了屋子。一进屋，只见屋内土锅里牛杂浓汁腾滚，满屋飘香，大家夹着牛杂蘸着酱料吃得好不欢畅。
长者盯住土锅垂涎欲滴大声说：缘味乃至，实不由己；满锅汹涌，实乃汹涌牛杂也！说罢便入席夹起牛杂猛吃，把大伙乐得哈哈大笑起来。于是汹涌牛杂之事就在十里八村传开了。

1、牛肚
即牛胃，亦为补益之品。性味甘、平,入胃、脾经。牛胃含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2)、尼克酸
等，能补中益气，养脾胃，解毒.用于病后虚羸，气血不足，消渴 、风眩。
2、牛肝
牛肝为牛科动物黄牛或水牛的肝脏。 性味甘、平，入肝经 。
牛肝为优质完全蛋白质食品，每百克含蛋白质21.8克；含铁9毫克，维生素A高达18300国际单位，维生素B22.3毫克，烟酸16.2 毫克，维生素C18毫克。此外尚含钙、磷、铜、维生素B1、D及多种酶 。
牛肝因富含优质蛋白、铁、铜及维生素A、B、C等，所以是治疗营养不良性贫血的要物，
又具有卓越的补肝明目功能。
3、牛肾
牛肾为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。
牛肾性味甘、温，归肾经。其含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、维生素（B1、B2、C、A）、尼克酸等。能益精，补益肾气 、去湿痹。

卤水牛杂
此物原为冬日多食，不分节令，遍街头小贩推车售卖。【原料】
牛杂（牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种）1500克，浅色酱油15
克，深色酱油15克，精盐15克，红糖25克，老姜35克，面鼓酱（或柱侯
酱）30克，葱白10克，蒜茸10克，白酒10克，八角10克，陈皮5克，桂
皮10克，甘草10克，草果10克，丁香2克，植物油30克。
【制作】
1.将牛杂洗净，放入锅内，加入清水，以中火煮沸，去除血秽，取出，
再用清水洗净。
2.将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。
3.旺火烧热炒锅，下油，放面鼓酱、蒜茸、老姜（捶碎）、葱白爆香，
烹白酒，放清水2000克，随即将牛杂和佐料包放入，先以旺火煮沸后改用中
火熬煮至烂，制成后的牛杂约750克。
4.用剪刀将牛杂剪成块，加入卤汁上碗即成。食时要足热，否则失去特
色。可以辣椒酱作佐料。
【特点】
香滑绵软，味浓汁厚

1、产品体验感好。
可快可慢。快了吃“牛杂”；慢了吃牛杂煲。再快就是小吃。以牛杂煲为例，分为两人份，有三个份，就可以吃得很满足。不够的话，还可以往里面加菜。
2、产品线可扩展。
“牛杂”可以单吃配米饭，可以做牛杂汤、牛杂粉、牛杂面，热卤，还可以做牛杂煲，像火锅一样涮菜涮肉。
3、满足多种场景消费。
——“牛杂”可以走快餐化，作为工作餐堂食和外卖的牛杂粉、牛杂面、汤饭。
——“牛杂”可以升级为牛杂煲，做轻中餐，用于聚餐。
——“牛杂”可以做休闲时段的牛杂小吃等。
4、价格生存空间大。
以北京中心为例，大众点评显示：牛杂快餐人均客单价25元；牛杂煲做到了50元；还有一些新创品牌也做到70多元。

1、品质升级
因为“牛杂”是牛的副产品，传统的做法容易发臭。而目前市面上的“牛杂”品牌，基本都借鉴了潮汕牛肉的“新鲜”，对“牛杂”进行了升级，强调“每天食材都是新鲜供应，每一锅牛杂都是新鲜的口感”。
2、形象升级
我们看到目前的“牛杂”店再也不是街边的“老破小”，而是专业人士设计的、具有强烈现代感的门店，既有传统的元素，又有现代的简洁之美。而且门店直接开到商场、写字楼周边，形象升级了。
3、品牌化
按照传统逻辑，牛杂需要放加盟。快餐需要放加盟做大规模。但是阿平牛杂、牛小灶都是采用了直营的方式，目的是为了以后的品牌化运作。
4、打造多重竞争力
“新餐饮需要打造多重竞争力。产品是一个重要的基础。门店业绩能否做好，还有另外两个因素，一个是选址，一个是商业模式。这三者是铁三角关系。”
5、分工更加专业
目前很多牛杂品牌运作都是团队化和职业化，很多配套服务都选择第三方外包，比如说选址，不是自己组建团队选址，而是跟第三方专业团队合作。

1、品牌形象支持
加盟商拥有统一品牌商标、全套的vis视觉形象设计以及专属设计团队进行店面的施工设计。
2、整店输出支持
总部有很丰富的加盟经验，也很清楚加盟商在各个阶段的需求，因此会为加盟商提供一站式的协助，以整店输出的模式提供加盟商的成功率。
3、免费培训支持
开业前及常年不定期的专业培训。进行产品知识、销售技巧、管理知识等各种培训，提升店面人员及加盟商的专业素质，以专业素质获取更多财富机会。
4、物流配送支持
原物料、设备等货品的大型仓储备货充足，总部拥有物流，仓储，配送一体化，杜绝了季节和节假日缺断货现象。
5、媒体广告支持
提供最前沿的市场信息，协助策划相应的广告宣传，扩东兴牛肉王品牌在当地的影响力。
6、市场运营支持
总部会为每一位加盟商量身定制合适的营销方案，从开业前的市场调查一直到开业后的全程市场运营指导。
7、跟踪服务支持
总部为加盟店提供了咨询服务，加盟商有任何问题都可以随时向总部咨询解惑。同时，总部还会安排专人对各加盟店进行跟踪服务，及时的指导加盟店的运营问题。
8、选址装修支持
①提供CIS规范，确保东兴牛肉王的强势品牌效应，树立东兴牛肉王标准化的品牌形象；②提供专业装修设计图纸，包括详细的施工图及装修预算作为参考；③提供店面全程装修施工辅导，工程管理中心及直辖200余人的专业装潢队伍，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助；④提供装饰材料供应支持。
9、区域保护支持
严格的区域保护，保证代理商独家垄断市场的特权，获取丰厚的投资回报。
10、话术支持
东兴牛肉王总部会开设一系列的培训课程，在保障技术支持的基础之上，同时还保障了与消费者之间的沟通无障碍。

1、具有完全的民事行为能力并能承担民事责任。
2、认同东兴牛肉王加盟店特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念。
3、自有资金充足，资金来源合法，有良好的资金信用。
4、有独立门户的经营场所。
5、严格遵守东兴牛肉王总部所制定出的一系列制度。
6、加盟商在该地区应拥有良好的信誉度以及较好的人际关系，能够帮助店铺拓宽市场。
7、诚实守信，心态乐观，沟通意识强。

1、初步了解
了解东兴牛肉王运作的模式，了解当地的市场情况，通过网上填表留下您基本信息索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。
2、实地调查
到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、加盟申请
在总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等,如果您个人的资料符合公司的条件便可以签订合作合同。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案，签订合作协议，授予特许经营证书，授权牌照（俗称授权书）。
5、协助选址
总部安排专业选址专员协助加盟商在当地寻找合适的门店。
6、店铺装修
总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案，拥有统一的装修风格与设计方案。
7、人员培训
招聘店铺所需要的相关人员，并对其进行简单的培训。
8、开业筹备
总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。
9、盛大开业
根据制定的开业方案，择吉日举行开业典礼，盛大开业。

1、品牌优势
投资东兴牛肉王，享有品牌使用权和全部产品的经营权。
2、产品优势
根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以保证我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。
3、技术优势
东兴牛肉王公司为帮助加盟商提高销售业绩，参与加盟商全年营销方案的策划等活动。包括开业、节日、换季等不同的时节的促销营销方案。
4、培训优势
通过对加盟商、店员的行为规范 、产品知识、销售技巧、陈列摆场等贯彻到开店前后的各种培训，加强品牌终端的服务意识。
5、服务优势
公司还提供热线帮办，随时解答加盟商经营中的各种问题。更大程度上巩固业绩、增加毛利。
6、投资优势
东兴牛肉王拥有一大批忠实的消费者，市场环境好，发展前景非常乐观，而且投资额度低，风险小，是非常好的一个投资加盟项目。